第(1/3)页 这个时代并没有什么植物油,动物油倒是有,但是基本上没有人拿来炒菜。 一般人连饭都吃不饱,见到肉眼都红了,哪里会想着搞什么动物油啊。 而且这个时代虽然也养猪,但是养猪需要消耗大量的粮食,一般人家哪里养得起。 所以, 这个时代猪肉也就那些豪强们才吃得起,还得是大豪强,一般的小地主也养不起猪的。 粮食产量有限是制约养猪无法扩大的根本原因。 毕竟人都不够吃,哪里还有什么东西给猪吃啊。 好在陈元现在的身份地位自然是不会缺猪肉的。 因此,陈元提炼了几罐猪油出来。 猪油炒菜,那叫一个香。 解决了油的问题,还有炒锅的问题。 这个时代早就有了铁锅, 只不过因为铁质量的问题, 煮饭煮菜什么的还行,你要是用来炒菜可能就差了点意思。 不过将就用吧,因为冶炼技术不是一时半会就能提高的。 总不能为了搞一把铁锅使用玄铁吧。 先不说奢侈不奢侈,关键是玄铁不适合做炒锅啊。 炒锅最合适的就是熟铁,也就是百锻铁什么的。 很多军中军官都还没有百锻铁的武器,陈元自然不好用百锻铁去搞一把铁锅。 虽然用铁量不多,但是太伤士气。 所以,只好将就用一般的熟铁了。 好在用来炒一般的家常菜足够了。 随着饭菜端了上来,炒菜独有的香味开始四溢,顿时让陈元肚子咕咕叫了起来。 说实话,这一趟北上不仅身体劳累,肚子更是受了委屈,尽吃煮菜了, 嘴巴里早就淡出个鸟来了。 陈元哪里还会客气,就要准备大快朵颐。 就在这时,有下人来禀报, 说是颍川故人前来拜访。 陈元一愣,颍川故人? 我在颍川有什么故人? 该不会是骗子吧? 不过应该没有什么骗子这么大胆敢骗到自己脑袋上吧。 陈元看着眼前的美食,不由的眉头一皱。 “来人可曾说明身份?” “不曾, 只说是您的故人。” 第(1/3)页